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Chalcidique
Informations générales: Beaucoup de
gens pensent que la Chalcidique, lieu de naissance d'Aristote, est l'endroit
idéal pour des vacances, car elle a tout d'une île grecque, sans en être
une, tout en étant proche des sites intéressants à visiter, ainsi que de la
capitale du nord de la Grèce, Thessalonique . Elle est verte et belle, et
offre de belles plages et une vie nocturne intense (selon l'endroit où vous
séjournez!).
La Chalcidique se compose d'une péninsule qui compte trois parties, souvent
appelées "les jambes" par les Grecs. La première est appelée Cassandra, la
seconde Sithonia. Il y a des stations balnéaires sur ces deux «jambes», et
la troisième est un département indépendant.
En Chalcidique, il y a l’Agios Oros, souvent appelé Mont Athos, qui
constitue un domaine autonome de monastères. Même s'il existe des excursions
en bateaux pour accéder à cette péninsule, seuls les hommes munis de permis
spéciaux sont admis sur terre, et la plupart des bateaux naviguent seulement
le long de la côte.
Histoire:C’est assez difficile à
croire, mais le plus ancien squelette humain du monde a été trouvé ici. Une
colonie datant de 700 000 ans a été trouvée dans la grotte de Petralona en
1960, qui est aujourd’hui ouverte aux visiteurs.
Dans la mythologie grecque, la Chalcidique est aussi décrite comme un lieu
d'origine. Lorsque les géants ou les Titans se sont révoltés contre les
dieux, c'est ici que la bataille a eu lieu. Les dieux ont gagné, et certains
des Titans ont été ensevelis sous les trois péninsules de la Chalcidique.
Les anciens Grecs appellent Cassandra "Flegra"( "Foyer de feu") puisque
c’est ici que les géants sont nés. Un autre nom de Cassandra a été Pallène,
le nom de la fille du géant Sithonas qui à son tour a donné son nom à la
seconde péninsule. Le géant Engelados a été enseveli sous Cassandra, et de
temps en temps on dit qu’il essaie de sortir, provoquant des petits
tremblements de terre. À ce jour, l'expression «Engelados a frappé »,
signifiant « il y a eu un tremblement de terre», est encore utilisée en grec
moderne. Le géant Athos a donné son nom au mont Athos.
La Chalcidique a une histoire très riche. Pendant l'âge de bronze elle a été
un centre commercial, puis elle est passée par des guerres perses, et est
devenue en partie la propriété de l'empire macédonien. Au 2ème siècle avant
J-C, les Romains ont envahi la Grèce et la Chalcidique a été utilisée comme
une base commerciale et stratégique importante.
Au cours de l'Empire byzantin, l’Agios Oros a commencé à se développer et
les premiers monastères ont été construits. Pendant longtemps, la
Chalcidique a été sous la domination serbe.
Au 15ème siècle, elle fut conquise par les Turcs, qui utilisaient également
la Chalcidique comme un centre pour les activités financières et militaires.
La guerre d'indépendance a commencé en 1821, et le peuple de Chalcidique
devait non seulement lutter contre l'oppresseur turc, mais il était
également menacé par la Bulgarie. La Chalcidique a été libérée en 1912. Dix
ans plus tard, la catastrophe d'Asie Mineure a eu lieu : la population
grecque de Turquie a été chassée du pays, et nombreux sont ceux qui ont
cherché refuge ici.
A voir:Polygiros est la capitale de
la Chalcidique, et ici vous pourrez visiter un intéressant musée
archéologique et un musée du folklore.
Cassandra :
La grotte de Petralona est juste à l'extérieur du village du même nom. C’est
une grotte remplie de stalactites où un squelette vieux de 700 000 ans a été
trouvé. Il y a un musée archéologique ici, où vous pourrez voir les
résultats des fouilles archéologiques de la grotte.
Nea Fokea est un village pittoresque en bord de mer où l'apôtre Paul aurait
séjourné. Ici, vous pourrez voir la Tour de Saint-Paul, le puits sacré de
l'apôtre, ainsi qu'un monastère.
A Nea Potideia vous pourrez voir un château où les rebelles grecs se
cachaient tout en luttant contre les Turcs pendant la guerre d'Indépendance.
Il a aussi une église intéressante à voir, Agia Taxiarches.
À Kallithea, vous pourrez visiter le site archéologique où des temples de
Zeus et de Dionysos ont été construits.
Sithonia :
A Neos Marmaras vous pourrez voir un monastère ouvert aux visiteurs appelé
Tripotamos. Vous pourrez également visiter le Parthénon byzantin, qui est
aujourd'hui abandonné.
À Nikiti il y a quelques églises très intéressantes. Entre autres, il y a la
chapelle de Saint-Paul, l'église St. Georges datant du 5ème siècle, ainsi
qu'un monastère.
Bien sûr, ce ne sont là que quelques exemples de lieux intéressants. Il y a
tant de jolis villages et de sites à voir ici, qu’un séjour complet sera
nécessaire pour les découvrir. Explorer la Chalcidique est une expérience
formidable, en bus ou en louant un véhicule.
A faire:La Chalcidique est une
région très vaste, et en dehors des nombreuses belles plages et des
villages, il y a des terrains de golf, des courts de tennis, des tournois de
beachvolley , ainsi que de nombreuses attractions pour les enfants, comme
les cirques en tournée.
Il y a aussi des excursions organisées dans des endroits comme Vergina, où
le tombeau de Philip II, père d'Alexandre le Grand, a été retrouvé dans les
années 70. Vous pourrez aussi visiter le site archéologique de Pella,
l'ancienne capitale des Macédoniens.
Thessalonique est une grande ville, et ce n’est peut être pas un endroit qui
vous plaira pour vos vacances d'été. Cependant c'est un endroit intéressant,
avec un grand musée archéologique et byzantin, de nombreuses fouilles en
cours, des galeries d'art, des clubs avec musique live, des bars et des
restaurants. Des excursions aux Météores sont également disponibles, ainsi
que des excursions sur le Mont Olympe.
Plages :il y a tant de plages, en
Chalcidique qu'il serait dommage de ne pas toutes les mentionner. Les
plages de Cassandra et Sithonia sont toutes les deux des longues plages
de sable fin. Jetez un œil sur la carte où les meilleures plages connues
sont indiquées.
Vie nocturne :La Chalcidique
possède à la fois des villages tranquilles et des stations très
touristiques. Si vous voulez vraiment faire du clubbing, vous devriez
probablement vous rendre à Neos Marmaras à Sithonia, ou Kallithea, Nea
Potidea, Chanioti et Pefkochori sur Cassandra. Polygyros est la capitale de
la Chalcidique et possède également de nombreux bars et des clubs.
Cuisine :En Chalcidique vous
trouverez des restaurants comme partout ailleurs en Grèce - les meilleures
tavernes sont celles qui sont remplies de Grecs. Vous trouverez une grande
variété de restaurants en Chalcidique, avec de la cuisine internationale
dans les grandes villes, et de nombreuses spécialités locales dans les
villages. Demandez au serveur lors de votre commande, il se peut que les
spécialités ne soient pas sur le menu. Partout il y a des vins produits
localement et aussi des pâtisseries.
Shopping : Comme pour
l’alimentation, de nombreux endroits ont leur propre spécialité. Vous
trouverez beaucoup de magasins dans Polygyros et les plus grandes stations
balnéaires. Dans les villages, il y a d'habitude des petites boutiques
d'artisanat local où vous trouverez du textile, des objets en bois sculptés
et des vêtements.
Se déplacer :Les bus locaux peuvent
vous emmener à presque tous les villages et les villes, et il y a aussi des
voitures et des vélos à louer.
Comment y arriver :L'aéroport le
plus proche se trouve à Thessalonique, et de là vous pourrez prendre un bus,
qui mettra environ 1h30 - 2 heures, selon l'endroit où vous allez.
Chalcidique carte
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